كــيك التفــآح.^^

الســلآم عــليكم ورحمـة الله وبركــآتهـ..
اليــوم أحــضرتُ لكـم كــيك التفــآح الطــريقة متعــبة ولكــن طعمهــا لذييــذ أنصحــكم بالتجــربة

المـــقاديـــر:

3 تفاحات مقشره
1 كأس دقيق
1 كأس ماء
نصف كأس زيت
3 بيضات
2 كأس سكر
نصف كأس جوز الهند
2 علبة قشطة
2 ملعقة زبده
2 ملعقة دارسن
2 ملعقة baking powder


الطـــريقــة:

1-يخلط (التفاح ،كأس الماء ،كأس سكر)ويوضع على النار حتى يلين التفاح ثم يهرس ويوضع عليه دارسين..

2-يخلط (الزيت،البيض،السكر)بالخلاط ثم يضاف خليط التفاح السابق+الدقيق+baking powder ويخلط جيداً ثم يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ويوضع في الفرن حتى تتحمر..

3-يحضر التوفي:
كأس سكر+القشطة+الزبدة ويقلب على النار حتى يتحول للون البني ثم يصب على الكيك..

..وبالصـــــــــــــــــحة والعـــــــــــــــــافـــــــــية..